Popcorn Fett halbflüssig aus raffiniertem Palmöl in der 1 Liter Metallflasche

9,50 €

(100 ml = 0,95 €)
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Beschreibung

Im Gegensatz zum tropischen Kokosfett, welches einen höheren Schmelzpunkt hat, braucht unser halbflüssiges Fett nicht vor der Verarbeitung erwärmt zu werden. Der richtige Buttergeschmack und die appetitlich goldene Färbung kommt durch Beta-Carotin.


Palmfett/-öl hat einen großen Vorteil: Es ist sehr lange haltbar, d.h. Palmfett wird nicht so schnell ranzig. Ein weiterer Vorteil von Palmfett: Es ist geschmacksneutral, anders als zum Beispiel Rapsöl oder Kokosöl, die meist eine eigene Geschmacksnote mitbringen.
Da Palmöl im Vergleich zu anderen pflanzlichen Ölen oxidationsstabiler ist, unterstützt es zudem den Erhalt des einzigartigen Geschmacks Ihres Produkts. Der Geschmack Ihres Popcorns und Ihrer Zutaten wird hervorgehoben.

Da Palmfett besonders hitzestabil ist, eignet es sich sehr gut zum Backen, Braten, Frittieren und natürlich zur Herstellung Ihres leckeren Popcorns.



Zutaten

Kokosöl gehärtet, Aroma, Farbstoff: Carotin, Aroma : Butteraroma


Nährwertangaben

(Basis 100g)

Brennwert pro 100g 3663 kJ / 891 kcal

Fett 99 g

gesättigte Fettsäuren 42 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Protein 0 g

Salz 0 g