Backmischung Quarkbällchen 1 kg Beutel
Beschreibung
Alle Artikelmerkmale auf einen Blick
Art :Fertig-Backmischung
Typ :für Quarkbällchen
Zutaten : mit 2% Magerquarkpulver
Hinweise : Ergiebigkeit pro 1kg: 25g Bällchen/ca. 70 Stück, 50g Bällchen/ca. 35 Stück
Inhalt: 1 kg
Inhaltsstoffe :
(Zutatenliste) Weizenmehl, Zucker, Pflanzenfett (Palmöl), Eigelbpulver, Magerquarkpulver (2%), Kartoffelstärke, Glucosesirup, Milchpulver, Backtriebmittel (Weizenmehl, E450, E500), Salz, Emulgator E471, Stabilisatoren E452,E340,E461, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma
Anwendungshinweis : Packungsinhalt (1kg) mit 780ml Wasser gründlich verrühren. Teig portionieren und direkt in das etwa 160°C heiße Fett geben. Die Backzeit liegt zwischen 5 und 10 Minuten. Bällchen nach der Hälfte der Backzeit evtl. wenden.
Nährwertangaben : (Basis 100g) Brennwert pro 100g 1854 kJ / 437 kcal Fett 17,0 g davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g Kohlenhydrate 62,0 g davon Zucker 24,3 g Eiweiß 9,4 g Salz 1,2 g